“糖蒜、腊八蒜、椒盐大蒜、烧烤蒜,好多吃法,每样都极好吃。” “今日,我就教你们做几罐子糖蒜,留着我们冬天吃。” 众人一脸的敬谢不敏。 但还是听命的去屋里搬来矮凳,干净的箩筐、木盆等等。 沈凝珠摇了摇头,不再多话。 让她们先剥皮,将整颗大蒜头剥的只剩下薄薄的一层底衣,再在木盆里添足量的水,加几小勺盐,搅拌均匀。 将剥好的大蒜放进木盆里,浸泡至少两个时辰。 这样做出来的糖蒜不臭嘴,不辣心。盆里的水需没过大蒜。 沈凝珠一边剥蒜,一边讲解。 两个小团子一人坐一个小板凳,剥的欢快又认真,就跟在玩什么有趣的游戏一般。 江玄晏像根木头一般,立在边上眉头皱的死死...
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