所以为了保证猪油的品质,能干的主妇们就会把它们单独挑选出来,拌上盐,白糖,兑上水淀粉,炸出一个一个小块出来,咸甜可口,王平很爱吃,因猪板油金贵,不可能让你吃得痛快的,有几块就赶紧吃!
油炸花生,妈妈这次炸的是挂了米糊的多味花生,也是咸甜口,就是做零食吃的。然后有豆巴,炸果子。都有一点,都不太多,很好。
翻出父亲给的茶叶和茶杯,王平拿起宿舍其他舍友的水瓶试了试,还真是开水,把保温茶杯用开水简单烫过,倒掉,再放茶叶,倒满开水,王平开始期待能喝一壶好茶,这一习惯一直得到保持。
清理好行李箱里面的内容,然后就是行李箱本身的清洁整理了,主要就是通分,释放异味。王平也给自己的宝贝,全面清洁到位,这次回乡,这个箱子出的风头比王平本人大!
找出餐卡,戴上厂牌,那样才能到厂里食堂吃饭,包吃包住,要按厂里规矩来。
十一点四十五分,厂里食堂五条,是王平取餐的位置。对。鞋厂的食堂是按照一条就是一个供应班组团队,他们的设备,设施,以及场地情况都是经过计算的,每一条都有固定供应进食员工上限。
资本家投资就这样,给多少钱工资,你做多少事。所以,鞋厂的餐卡上会注明你是在食堂哪条取餐,辞工,餐牌要收回。
食堂管理相对简单,开几条取餐通道,证明工厂需要负责多少人吃饭,每条通道工作量并不会增加。
资本家的工厂能正常运转,是其对员工岗位的要求属性,技术特点,薪资待遇,人事部早就有相应规范,所以外资企业招工目的性很强,这方面王平是年前总结会时听人闲聊才知道。
一个餐卡,里面也有道道。有人会说,那我喜欢的菜,不在这条道怎么办?
你想多了,食堂所有的条,上面的菜谱都是后勤统一制定的,人家后厨统一制作完成,然后按条分配,是快速高效解决员工吃饭供应的量的问题。和餐馆点餐的质没有关系!
厨师水平高低,人事部专门有考评标准,那是另一个话题。也就是,食堂饭菜菜谱是一样的,品质也是一样的,你根据餐卡要求取餐,可保证你一定有饭吃,能吃饱。
也确实是流水线,每人一个不锈钢餐盘,围着里面站着的四位员工,转一圈看起来象自助餐,你只需说:“加多点,够了,不要,好”就可以自己端着饭菜找地方开吃!对了,时间有限制,半小时!吃完把餐盘放到指定位置,就可以离开。
工厂就是这样,不是公园,适应得了,你能做成老员工,资深员工,干部。适应不了,任何一个环节你适应不了,那就不好意思,你被炒了,不需要理由!
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