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第660章 尖椒兔4(第1页)

“事已至此,怪谁都没用。”袁无味冷静分析,既然他们没有食材,可是莲花山庄地处山中,山中野味颇多,只要在一个时辰之内找到,困境也就自动解了。

“就是怪我!”白七七自责。

“七娘,听闻翁山之中野兔极多,你们有把握在一个时辰之内,带两只兔子回来吗?如果没有兔子,其他野味也行。”

“这……问题不大。”王捕头道:“在做捕快之前,我就是猎户,翁山我经常来,野鸡野兔多的很!”

“那我们三个就去抓兔子!”张青说完。

王捕头带上佩刀,立即带着二人出去。

袁无味则是一个人在厨房里,瞧着周围的调和铁锅,深吸一口气,脑海之中,快速闪过无数菜谱。

现在正值深秋,动物为了过冬,身上油脂丰富。

野兔也不例外。

但是这些野味,身上的味道极大,想要做的好吃,第一去味,第二调味。

重油重盐重辣,火力十足!

没有什么比尖椒兔这道菜更加适合,并且如果兔子找不到,用其他野味,这个做法同样适合!

“时间不多了,现在才想着打野味,做菜是不是太晚了一点?”胡大师靠在门框上,一头花白头发,高高地拢起,在发髻之中插了一朵小小的白花。

“不晚,没有到最后一刻,怎么都不晚。”袁无味从容将厨刀放在案板上,取出绿豆,拿出五个小碗,将绿二荆条、红尖椒和干辣椒切成段儿,绿二荆条红尖椒放在一起,干辣椒另放,葱姜切片,花椒胡椒……一一准备好。

速度很快,行云流水一般,将佐料备齐。

胡大师看着袁无味做菜时专注的眉眼,与多年前那个人渐渐重合,袁无味虽然不是他亲生的,但是真的很像他,是一种感觉上的相像。

她不忍心伤害,这个无比像自己爱人的年轻人。

转念一想,自己的小秀儿。

胡大师缓缓闭上了眼睛,做出了最后的选择,“袁无味,有人到我的莲花山庄,他们要你。”

袁无味手上的动作一停,看向胡大师,胡大师道:“我不喜欢做一个闷葫芦,之前跟你说过,我有一个失散多年的女儿,他们有了线索,交换条件便是不能够留你们四人在莲花山庄。”

“胡大师……”袁无味看着手上的菜刀,一边是萍水相逢的四个陌生人,另一边是自己失散多年的女儿,如果她是胡大师,早就已经将人赶了出去,根本不会等到现在。

“我替你们争取三天时间,三天之后,我也不能再留你们。”胡大师转身准备离开,却是听见袁无味的声音。

“多谢胡大师!”

“不用谢我,要谢就谢你老爹吧!”

袁无味看着桌子上的配料,继续动了起来。

起锅冷油下八角桂皮葱段……香料葱段在油中微微发焦,香味也出来了。

闻到香料的味道,袁无味焦躁不安的心,突然沉淀下来。

捞出香料,下子姜片干辣椒姜蒜末青红辣椒段,盐与白糖调味,白酒胡椒粉混合,尖椒兔的料炒好,一切准备就绪。

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