时过申时,辛小鱼,石头,伍青青一行想要出去转转姑苏城,老董担心,安排汉升一起前往,少年换了便装,风采依旧。出门前,辛小鱼询问道衍和尚,姑苏城内哪里最热闹,老僧双手合十,笑道:“门外,右转,便是苏州较为繁华的观前街,几位若有兴致,可以往此处一游。”
“那太好了,多谢道衍师傅!”辛小鱼感谢,领着众人出门往观前街方向行去。
还未到街市门口,就看见各式各样的小摊张罗起来了,有卖胭脂水粉的,有卖精巧玩意的,有卖特色美食的,有耍十样杂耍的,人群攒动,好不热闹。
辛小鱼见状,心情大好。拉着石头,就往一个卖点心的商铺走去,只见这个商铺支起一口大油锅,锅中的美食正被滚油炸的滋滋冒响,四周氤氲着烟火气与炸肉的香气,香气四溢,让人为至跟前,已经是垂涎三尺了。辛小鱼靠上前,问道:“老板,这是什么呀,好香啊!”“客官不是本地人吧,这是姑苏特产,炸肉酿圆子啊,我这个圆子,说是圆子,但其中只用少量淀粉勾芡,主要就是真材实料的肉,用铁杵击成肉泥,和以香葱和姜末,再用调料香料调味,让后手汆成丸,置入油锅炸制两遍成形,吃的时候小心,外表酥脆,内心软烂,咬一口肉汁四溢,满嘴留香啊,客官,要不要来几个!?”小贩介绍道。
辛小鱼都等不及了,“老板,给我来二十个!”
“二十个,客官,您吃的了吗?我这可都是真材实料,一个圆子足有一两多,您吃的了吗?”
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