虽然她也很想要分成什么的,可是这个饭店是个大店,掌柜的也不一定做得了主,再者说,这些厨师也不是平庸之人,研究一下,虽做不出来一样的,味道也不会有太大的偏差。
“好,我同意,掌柜的想给个什么价格?”
“十两银子,你觉得呢?”掌柜的想了一下说道。
“怎么说你这也是个大酒楼,我听说好多地方都有这个酒楼,你觉得这个价格……”
“那你觉得什么价格合适?”本来以为是个山村里的小姑娘,这个价钱早就同意了,没想到了解的这么清楚。
“我也不给你说多,毕竟这个菜有心还是可以做个翻版出来的,就二十两吧。”
“好,不过这个菜谱你不能再卖给其他饭店了。”掌柜的又不傻,他们客云来在各个地区都有分店,这菜谱一传过去,能很赚一把。
“那当然,我虽是个山野村姑,也知道诚信。”
“有笔墨吗?”
“顺子,拿笔墨来。”
林烟接过笔墨,写了香辣水煮鱼,酸菜鱼,糖醋鱼,清蒸鱼,鱼头豆腐汤五个菜的做法及做菜时要注意的事项。
“姑娘练过字吗?”掌柜的很好奇,一个山野村姑不仅识字,还写得一手好字。
“无聊的时候用树枝在家练的,让掌柜的见笑了。”
“你也别叫我掌柜的了,我姓吴,你以后就叫我吴叔吧。对了,我还不知道你怎么称呼呢?”
“我姓林,名烟,吴叔可以叫我烟儿。”
“好,烟儿。顺子,把烟儿的鱼和兔子收了。烟儿,你先吃点点心。”
“谢谢。”走了这么长时间的路,,林烟早就饿了,此时也不再矜持,拿起一块点心放进嘴里,虽然味道没有现代的美味,但却是来到这里之后吃到的最好的。
“掌柜的,兔子,十五斤,一斤十五文,鱼四十斤,一斤八文,总共是五百四十五文。”
“嗯。”吴叔给了她一张五十两的银票,四个十两的银子,另外十两换成了碎银。
“谢谢吴叔。”这个吴叔到底是做生意的,看她拿着一百两的也不好花,给换成这样的。“吴叔,我有个提议。”
“你说。”自从看过她一手好字,还有灵活的头脑,吴叔就不敢小瞧她了。
“人总是对新奇的东西比较好奇,吴叔不妨半个月或者一个月推出一道新菜,物以稀为贵,无数可以限量出售。”
“妙,妙啊。丫头,你这要是做生意,吴叔就要关门了。哈哈。”
“吴叔,那我就先走了。”
“嗯。”吴叔送林烟到门口。小丫头以后的成就绝不止这座小镇。
离开饭店的林烟来到药店,将采来的草药卖给药铺。药还没有晒干,但处理得不错,一斤给七文,总共十斤,七十文。
“掌柜的,你这有白芷,白术,白茯苓,薏仁,白芍这五种草药给我二十钱。”
“有是有,不过你要这么多做什么?”
“我有用,掌柜的,你这里有石磨吗?可以帮我磨成粉吗?”
“可以。”
“好,十钱为一份,分成两份。”
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